خواص کشمش سیاه و معجزه باورنکردنی آن برای کم خونی

کشمش سیاه یکی از بهترین و مفیدترین نمونه کشمش هایی است که دارای خواص بی نظیری می باشد، خواص کشمش سیاه و معجزه باورنکردنی آن برای کم خونی موضوعی است که محققین و دانشمندان به آن پرداخته و نتایج درخور توجهی به دست آورده اند، لذا این مقاله نیز به بررسی خواص و فواید مصرف این نمونه کشمش می پردازیم.

خواص کشمش سیاه

کشمش سیاه یکی از خشکبارهای متنوع با و با ارزش غذایی بسیار بالا می باشد که در آن انواع مختلفی از املاح و مواد معدنی و ویتامین های مختلف و مناسب برای بدن وجود دارد، به همین علت این محصول برای درمان بیماری‌ های مختلف مورد استفاده قرار می‌ گیرد و استفاده از آن می تواند سلامتی را به مصرف کننده هدیه دهد.

خواص کشمش سیاه بسیار زیاد می باشد زیرا این محصول دارای ویتامین E ویتامین، D، ویتامین B، فیبر، آنتی اکسیدان، آهن، قند، کالری، کلسیم، منیزیم، فسفر و ترکیبات مفید برای بدن است، لذا در این مقاله به مهمترین خواص و فواید مصرف آن اشاره خواهیم کرد.

1. یکی از خواص بی نظیری که مصرف کشمش سیاه برای بدن دارد درمان کم خونی است، همانطور که گفتیم آهن جزو ترکیبات تشکیل دهنده کشمش سیاه می باشد که به عنوان منبع غنی از آهن نیز عنوان می‌ شود، به همین علت مصرف این نوع کشمش می تواند آهن مورد نیاز برای بدن را تامین کند، لذا افرادی که دارای فقر آهن می باشند و با مشکل کم خونی مواجه هستند می توانند روزانه چند عدد کشمش سیاه را مصرف کرده تا به درمان این بیماری کمک کنند.
2. قند و کالری یک دیگر از ترکیبات بسیار مفید در کشمش سیاه می باشد، قند که برای افزایش انرژی بدن بسیار کاربردی است در کنار کالری بالایی که کشمش سیاه دارد، می تواند افزایش انرژی، افزایش استقامت و توانایی فرد برای انجام فعالیت های روزانه و فعالیت های ورزشی را به همراه داشته باشد.
3. کلسیم و ویتامین D، دو عنصر مفید برای استخوان ها و مفاصل و همچنین دندان‌ ها به شمار می‌ رود که این دو ماده در کشمش سیاه نیز با درصد بالایی وجود دارد، لذا مصرف کشمش نامبرده می تواند سلامت استخوان ها و استحکام دندان و لثه را به همراه داشته باشد.
4. کشمش سیاه در ترکیبات خود دارای فسفر به میزان قابل توجهی است، لذا مصرف آن برای بهبود عملکرد مغز بسیار مفید و تاثیرگذار می باشد و مصرف این محصول به صورت روزانه نه تنها می تواند عملکرد مغز را بهبود ببخشد بلکه می تواند از استرس اضطراب و آلزایمر پیشگیری کرده و در مقابل سلامت مغز را به همراه داشته باشد.
5. این ماده غذایی همچنین برای پوست بسیار مفید می باشد و با دارا بودن ویتامین E می‌تواند پوست را به خوبی تغذیه کرده و از ایجاد چین و چروک در آن به خوبی جلوگیری نماید.
6. مصرف کشمش سیاه همچنین نقش و تاثیر بسیار زیادی در سلامت قلب و عروق دارد و می تواند از سکته قلبی و بیماری های مرتبط با آن پیشگیری نماید.

خواص کشمش سیاه برای کم خونی

کم خونی به نوعی بیماری گفته می شود که در آن میزان گلبول های قرمز خون کاهش پیدا کرده و در مقابل اکسیژن رسانی نیز مختل می شود به همین علت فرد دچار عارضه های مختلفی مانند خستگی، ضعف، بی حالی، رنگ پریدگی، کمبود انرژی و عوامل مختلف دیگر خواهد شد.

کم خونی که از درجات مختلفی برخوردار است با روش های مختلفی قابل درمان می باشد و بسیاری از افراد از روش های پزشکی و مصرف داروهای مختلف برای درمان این بیماری استفاده می نمایند.

اما در کنار روش های پزشکی مواد غذایی مختلفی نیز وجود دارد که می تواند به درمان کم خونی و بهبود آن کمک بسیار زیادی کند، مواد غذایی مانند کشمش، خرما، شیره انگور، شیره خرما یا ترکیبات مختلف دیگری که سرشار از آهن و اسید فولیک می باشند، به عنوان بهترین مواد غذایی برای تامین گلبول های قرمز خون و در نتیجه درمان کم خونی می باشند.

همانطور که اشاره شد کشمش یکی از مواد غذایی سرشار از آهن است و از این جهت کشمش سیاه جزو یکی از بهترین نمونه کشمش هایی می باشد که به عنوان منبع غذایی سرشار از آهن به شمار می‌ رود و از نقش و تاثیر شگفت انگیزی در درمان کم خونی برخوردار است.

مصرف روزانه و مداوم کشمش سیاه می تواند به تولید گلبول های قرمز خون در بدن کمک کرده و کاهش آنها را به میزان قابل توجهی جبران نماید، لذا افرادی که از بیماری کم خونی رنج می‌ برند و دارای درجات مختلفی از این بیماری هستند می‌ توانند کشمش سیاه را در برنامه روزانه خود قرار داده و از آن برای درمان کم خونی کاهش عارضه های ناشی از آن استفاده نمایند.

خواص کشمش سیاه هسته دار

در بخش قبل مقاله برخی از مهمترین خواص و فواید کشمش سیاه را مورد بررسی قرار دادیم اما بد نیست بدانید که علاوه بر خواص نامبرده کشمش سیاه نیز دارای خواص دیگری نیز می باشد، به همین علت در این مقاله نیز خواص کشمش سیاه هسته دار را مورد بررسی قرار خواهیم داد.

1. یکی از ترکیبات مفیدی که در کشمش سیاه هسته دار وجود دارد آنتی اکسیدان می باشد، آنتی اکسیدان که به عنوان یک ماده معدنی مفید برای سلامت بدن به شمار می رود، از بدن در برابر تومورهای سرطانی به خوبی جلوگیری می کند، لذا مصرف آن دارای خاصیت ضد سرطانی می‌ باشد و از ایجاد سرطان های مختلف در بدن جلو ی می نماید.
2. کشمش سیاه دارای خاصیت ضدمیکروبی بسیار خوبی می باشد و این موضوع سبب شده تا از رشد میکروب و ویروس های مختلف در بدن جلوگیری کرده و این عامل به طور محسوس نیز بر کاهش عفونت های بدن تاثیر خواهد گذاشت.
3. کشمش سیاه جزو کشمش های فیبردار به شمار می‌ رود به همین علت فیبر موجود در آن برای دستگاه گوارش بسیار مفید خواهد بود و علاوه بر هضم غذا به درمان یبوست نیز کمک خواهد کرد.
4. استفاده از این نوع کشمش همچنین برای کاهش کلسترول و فشارخون مفید می باشد.
5. مصرف کشمش سیاه به دلیل دارا بودن قند طبیعی مانند فروکتوز برای تنظیم سطح قند خون در بدن مفید می باشد و این موضوع به طور کاملاً واضح بر روی درمان بیماری دیابت تاثیر مثبت و شگفتی خواهد گذاشت.
6. مصرف کشمش جلوگیری از پوکی استخوان نیز مفید است.
7. کشمش سیاه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.